FORRET: 

•  Rødbedegravad laks og røget hellefisk på leje af porre i champagneterrin toppet med sprød salat, stenbiderrogn og rejer

• Hertil en kold sovs med mild peberrod

• Hjemmebagt brød 

​

HOVEDRET

•  Bøf af kalvemørbrad serveret med bagte løg svampe vendt med persille

• Grønt og bagte tomater på stilk

• Kartoffelgratin

​

​

DESSERT:

•  Chokoladetærte med appelsin serveret med citronis og friske bær