Nytårsaften

3-retters menu

Pris 330, - kr min. 8 kuverter

Hovedret alene   195, - kr

FORRET

Røget laksetatar vendt med avocado og dild, toppet med frisk salat, urter og håndpillede rejer. Hertil urtecreme og hjemmebagt brød.

(Anrettet på tallerken)

HOVEDRET

Bøf af Angus oksemørbradSmå pesto stegte tomater, skovens ristede svampe, hjertesalat med soltørret tomater, oliven, syltet rødløg og parmesan.

Hertil små stegte kartofler vendt med sesam og sauce jus (skysovs).

DESSERT

Lille mazarintærte toppet med chokolademousse,

Mango-passionsfrugt mousse på sprød bund

Pyntet med frisk frugt og bær.

(Anrettet på tallerken)

​

Kold afhentning i forsamlingshuset mellem kl. 12.00-13.00 lige til at sætte i ovnen.

I tvivl så  tag en snak med Peder på telefon 2182 3580

NB: Med forbehold for evt. fejl.